2011/12/02
2011年10月29日(土)に実施しました第1回基本レベルの結果をご報告いたします。第1回基本レベル結果詳細20111202.pdf
梅干(うめぼし)/pickled Japanese apricot
刺身(さしみ)/sliced raw fish(スライスト・ロウ・フィッシュ)
醤油(しょうゆ)/soy sauce(ソイ・ソース)
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主催:一般財団法人 日本ホテル教育センター